作曲家。　東京音楽大学教授。　社団法人日本作曲家協議会（JFC） 会長。
社団法人日本音楽著作権協会（JASRAC） 理事・評議員。　財団法人日本交響楽振興財団 理事。　日本現代音楽協会 理事。

代表作として、オラトリオ「ヤマトタケル」、オペラ「千の記憶の物語」、ヴァイオリン協奏曲「雪に蔽われた伝説」、「レクイエム～曾野綾子のリブレットによる」、「太鼓についてー太鼓協奏曲」、カンタータ「天涯」等の作品がある。

映画音楽では「優駿ORACION」「お引越し」「MISTY」等、テレビ番組の音楽では、NHK大河ドラマ「太平記」「花の乱」等、多数の作品を手がけている。
また、オ－ストリアの国際モ－ツァルテウム財団からの依頼で、モ－ツァルトの未完曲「ヴァイオリン、ヴィオラ、チェロのための協奏交響曲イ長調」を補筆・完成。　モ－ツァルト没後200年を記念してザルツブルクの催しで演奏されたことも、話題となった。

オペラ作品をライフワークとして11作品掲げており、代表作としては1997年5月には、構想に10年近くをかけたオペラ「忠臣蔵」を完成・初演し、各界の注目を集めた。　さらに、2000年5月には愛知県芸術劇場でオペラ「忠臣蔵」改訂版を再演し、2002年1月には東京新国立劇場にて再演。

2004年4月プッチ－ニのオペラ「蝶々夫人」の息子を主人公とした、オペラ「Jr.バタフライ」を東京文化会館にて初演。　
2005年3月、神戸にて再演。　好評を博す。

2006年8月には半世紀以上に亘りイタリアで開催されているプッチーニ音楽祭上演され、地元メディアで大絶賛された。　これは同音楽祭の歴史における初の外国人作品であり、プッチーニ以外の作品として初の上演となった。

アンドレア・グリミネッリ委嘱による「フルート・コンチェルト」、セルゲイ・ナカリャコフ委嘱による「トランペット・コンチェルト」など著名な奏者からの委嘱作品も多数。

代表的なCD作品としては、「哀しみのビ－トルズ」「泣きたいだけ泣いてごらん～三枝成彰編曲による日本の歌」ベルリンフィル12人のチェリストたち（ファンハウス）、「三枝成彰　コンチェルトの夜」（EPICソニ－）など数多くのCD作品をリリ－ス。

2007年、紫綬褒章を受章。